50岁金憓秀「0皱纹」撇步曝光 韩名厨养生菜单救人一命

电影《尽孝的滋味》描述韩国「养生名厨」林祉镐的孝亲故事。惊人的是，林祉镐因为对自己的生母及养母的早逝引以为憾，后来以天然养生食材奉养义母金顺圭，竟让她不药不医、健康活到95岁。上周在台举行试片，收到观众极大回响，不仅全场观众看得泪流满面，更有人讚赏是「近期看到最感人的电影」。

林祉镐虽非医生，却拥有丰富的草药知识，加上师承日式、中式及韩式料理，常藉食物天然药性美味入菜，大获韩国影视名人及上班族的喜爱。影后金憓秀就极度推崇他的养生料理，「能让我感受到食材本身的香气」，并藉其菜单养生、美容甚至让她「0皱纹」，享誉国际知名作家李外秀，更直接表示「他救过我的命」，原来李外秀之前健康欠佳，而林祉镐深具疗效的料理，竟挽救了他的性命，林祉镐谦虚说，这些能救人性命的料理，其实都是老祖宗传下来的宝贵资产，「只是透过我的手採集，进而成为料理」。不仅风靡韩国影视界，就连「香港四大才子」前嘉禾製片、美食家蔡澜，更慕名赴首尔品尝他的料理。

该片剧情描述12岁就浪迹天涯寻母的「养生名厨」林祉镐，一生做菜给别人吃，却对没能奉养自己生母及养母一直耿耿于怀。某天，他在智异山採集食材时，遇见一名老奶奶金顺圭，老奶奶为他煮汤祛寒、令他心生感激，从此奉为义母、两人感情不输亲母子。他于是藉当地养生食材，开始为老奶奶做菜，还将满山野草当作宝，举凡当地人弃而不食的宝盖草（能活血祛风）、玫苔草（能治肠炎）、泥胡菜（能清热解毒）、山蒜（能治咳气喘）、刺楸茎（预防骨质疏鬆）、木梨（能助消食止泻）、里芋（能强骨造血）等「野草」全都入菜，当场让老奶奶目瞪口呆，大叹「活到这把年纪都不知道这些可以吃」。更夸张的是，还让她不药不医，长寿健康活到95岁。该片4月1日在台上映。