元宵吃汤圆 10大口味热量排行出炉 网见第1名狂哀嚎:好可怕

今日是元宵节,不少人应景吃汤圆,营养师高敏敏在脸书分享,10大汤圆口味热量,更提醒要避免摄取过多热量。(达志影像)

今(26日)是元宵节,不少人应景的吃起汤圆,市售的汤圆口味选择众多,鹹的、甜的各自都有拥护者。不过别小看小小一颗汤圆的热量,营养师高敏敏就分享汤圆的10大口味热量排行,其中芝麻口味排第一,吃下一颗78大卡就下肚,让不少网友哀嚎,「好可怕,最喜欢的口味热量竟然最高」。

营养师高敏敏今在脸书上提醒,元宵节应景吃汤圆外也不能忘记注意热量,更分享10大汤圆热量排行,其中第1到第5名分别是,芝麻口味78大卡;奶茶口味74大卡;花生口味、草莓炼乳口味73大卡;抹茶口味62大卡;鲜肉口味,60大卡。

高敏敏指出,包馅甜汤圆因内馅已含有高糖分,建议直接滚水煮熟即可食用,不必额外添加糖或其他配料,「因为只要吃4颗即相当于一碗白饭的热量了」,此外,包馅鹹汤圆内馅含绞肉、油脂都已经过调味,汤头的配料不建议再用热油爆香,可改用无油蔬菜汤底,如昆布、红白萝蔔、番茄、大白菜、香菇等蔬菜熬煮,因为5颗鹹汤圆等于吃下一碗白饭。

另外,高敏敏指出,红白小汤圆虽然没有内馅但一小颗6大卡,绝对不会只吃几颗,「而是一碗一碗嗑」,因次吃下肚的热量也不能轻忽。她建议汤底应避开使用浓糖水熬煮的红豆汤(每碗约为158大卡)及花生汤(每碗约211大卡),若再加上20粒小汤圆,等于再加半碗饭热量,最后高敏敏建议,把握 主食代换原则,例如吃了2颗包馅甜汤圆或20颗小汤圆,就应少吃半碗白饭,或以汤圆代替当餐主食,避免澱粉量、热量摄取过多。